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Trempette chaude aux artichauts

Temps de préparation: 40mins | Pour: facile | Niveau de difficulté: 8

Gardez ces ingrédients dans votre garde-manger et vous serez toujours en mesure de recevoir des amis!

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/8 de la recette)

Matières grasses

1.8g 

Gras saturés

1g 

Glucides

20g 

Protéines

4g 

Calories

111kcals 

Ingrédients

  • 2 boites de 425 g (15 oz) de cœurs d’artichaut dans de l’eau, bien égouttées
  • 50 g (1/2 tasse) de parmesan râpé
  • 115 g (1/2 tasse) de mayonnaise sans gras (Kraft offre ce produit)
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d’ail
  • Enduit à cuisson antiadhésif
  • 24 biscottes Melba

Préparation

  1. Préchauffer le four à 176°C (350°F).
  2. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur ou dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène avec une légère texture.
  3. Transférer dans un petit plat de cuisson (que vous utiliserez également pour le service), vaporisé avec un enduit à cuisson antiadhésif.
  4. Cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les bords soient chauds et bruns.
  5. Servir avec des craquelins nature, faibles en gras, comme des biscottes Melba Classic (qui ne contiennent aucun gras) ou utiliser comme trempette pour des carottes.
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