By /
RETOUR

Pain plat aux crevettes printanières

Temps de préparation: N/a | Pour: moyen | Niveau de difficulté: 1

N/a

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/1 de la recette)

Matières grasses

4.2g 

Gras saturés

N/a 

Glucides

44g 

Protéines

41g 

Calories

385kcals 

Ingrédients

  • 4 crevettes géantes (grosseur 16-20 crevettes par livre)
  • 2 tomates italiennes Roma
  • 10 g (1/2 tasse) de basilic frais
  • 15 ml (1 c. à table) d’ail frais, émincé
  • Sel et poivre
  • 225 g (1 tasse) de jeunes épinards frais
  • 25 g (1/4 tasse) de mozzarella sans gras
  • 1 pita de blé entier

Préparation

  1. Préchauffer le four à 135°C (275°F).
  2. Décortiquer et déveiner les crevettes et les mettre sur un gril ou dans une poêle à frire chaude. Griller les crevettes jusqu'à ce qu’elles soient à moitié cuites.
  3. Retirer les crevettes du feu et les couper en morceaux de 6 mm (1/4 po).
  4. Couper les tomates en quartiers et les mélanger avec l’ail émincé et la moitié du basilic. Ajouter une pincée de sel et de poivre. Cuire au four pendant 20 minutes.
  5. Après avoir retiré les tomates du four, monter la température du four à 204°C (400°F).
  6. Disposer le pain pita sur une plaque à biscuits. Garnir avec le mélange de tomates et de crevettes, les épinards et le mozzarella.
  7. Cuire jusqu’à ce que le tout soit croustillant. Retirer du four et garnir avec le reste du basilic.
Scroll to Top
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.
This site is registered on Toolset.com as a development site.