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Tarte aux pommes sans croûte

Temps de préparation: 75mins | Pour: facile | Niveau de difficulté: 8

N/a

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/8 de la recette)

Matières grasses

4g 

Gras saturés

1g 

Glucides

42g 

Protéines

N/a 

Calories

208kcals 

Ingrédients

  • 6 à 7 pommes (5 à 6 tasses), pelées, évidées et tranchées
  • 15 ml (1 c. à table) de sucre
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
  • 75 g (1/3 tasse) de margarine légère, fondue
  • 169 g (3/4 tasse) de sucre
  • 140 g (1 tasse) de farine de blé entier (ou de farine blanche)
  • 1/2 tasse ou 4 blancs d’œufs

Préparation

  1. Mettre les pommes tranchées dans une assiette à tarte.
  2. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol.
  3. Répartir ce mélange sur les pommes.
  4. Dans un bol de grosseur moyenne, mélanger le reste des ingrédients.
  5. Verser ce mélange onctueux et crémeux sur les pommes aussi uniformément que possible.
  6. Cuire au four à 176°C (350°F) pendant 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes soient dorées.
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