By /
RETOUR

Haricots frits à la mijoteuse

Temps de préparation: N/a | Pour: facile | Niveau de difficulté: 10

Cette recette est si facile que vous pouvez la préparer pendant que vous dormez!

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/10 de la recette)

Matières grasses

0.5g 

Gras saturés

0g 

Glucides

25g 

Protéines

8g 

Calories

134kcals 

Ingrédients

  • 1 oignon, pelé et coupé en deux
  • 300 g (2 tasses) de haricots pinto secs, rincés
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 3,75 ml (3/4 c. à thé) de sel
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir
  • 0,62 ml (1/8 c. à thé) de cumin
  • 1,5 l (6 tasses) d’eau

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse.
  2. Cuire à feu vif pendant 8 heures ou cuire la nuit pendant que vous dormez.
  3. Retirer les gros morceaux d’oignon et égoutter l’excès de liquide. Conserver un peu de liquide pour le rajouter aux haricots afin qu’ils aient une consistance idéale (vous ne les voulez pas trop secs).
  4. Écraser les haricots à l'aide d'un pilon à purée et le tour est joué!
Scroll to Top
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.
This site is registered on Toolset.com as a development site.