Salade de maïs et de haricots noirs

Temps de préparation: 10mins | Pour: facile | Niveau de difficulté: 2

Cette salade est facile à préparer avec des ingrédients que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine.

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/2 de la recette)


Matières grasses

0g 

Gras saturés

0g 

Glucides

52g 

Protéines

16g 

Calories

270kcals 

Ingrédients


  • Une boite de 453 g (16 oz) de haricots noirs à faible teneur en sodium, rincés et égouttés
  • 175 g (1 tasse) de tomates italiennes fraîches, coupées en morceaux
  • 75 g (1/2 tasse) de maïs congelé, décongelé
  • 75 g (1/2 tasse) de poivron vert, coupé en morceaux
  • 30 ml (2 c. à table) d’oignon rouge, émincé
  • 88 g (1/4 tasse) de salsa (épicée au goût)
  • le jus d’une lime

Préparation


  1. Mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer et servir comme plat principal ou comme salade d’accompagnement.
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