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Gruau crémeux aux baies d’été

Temps de préparation: 5mins | Pour: facile | Niveau de difficulté: 2

Commencez votre journée avec ce déjeuner à la fois nutritif et délicieux. L’avoine est une excellente source de fibres solubles et les petites baies comptent pour votre objectif de cinq portions de fruits par jour. Tous les fruits, qu’ils soient frais, congelés, en conserve ou séchés, comptent dans ce calcul.

Informations nutritionnelles par portion (soit 1/2 de la recette)

Matières grasses

5.4g 

Gras saturés

0.9g 

Glucides

N/a 

Protéines

N/a 

Calories

296kcals 

Ingrédients

  • 600 ml (20 oz) d’eau
  • 125 g (1 tasse) de gruau d'avoine
  • 150 ml (5 oz) de lait écrémé
  • 1 poignée de baies fraîches, congelées et décongelées, en conserve ou cuites, comme des framboises, des fraises, des mûres ou des canneberges

Préparation

  1. Mettre l’eau et l’avoine dans une casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 10 à 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  2. Ajouter le lait écrémé, remuer et laisser mijoter quelques minutes de plus.
  3. Servir avec les baies de votre choix.
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